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TLs Geheimes Kochbuch - Rezepte aus aller Welt

Snickers Muffins

Rezept für 12 Stück (inspiriert von Josi)

Rezept für Snickers-Muffins

125 g weiche Butter,

 

50 g Zucker,

 

50 g Ahornsirup,

 

1 Päckchen Vanillezucker

und 

1 Prise Salz

schaumig rühren.

 

 

4 Eier

nach und nach unterrühren.

 

 

3 TL Backpulver

mit

300 g Mehl

mischen und mit

100 ml Milch

portionsweise unterrühren.

 

 

4 Snickers

grob hacken und untermengen.

 

 

 

Den Teig in ein eingefettetes Muffinbackblech (mit 12 Muffin-Formen) füllen und ein paar Snickers-Brösel darüberstreuen.

 

 

Backzeit:

20 min bei 175° C im vorgeheizten Backofen

 

 

Variationen:

Statt Snickers kann man natürlich auch Bounty-Riegel oder andere Produkte der Firma Masterfoods untermengen ;-)

Dutzende andere Muffins-Rezepte finden sich übrigens unter www.muffin-paradies.de.