zur StartseiteTLs geheimes Kochbuch - Rezepte aus aller WeltTagebuch - Kommentare, Anekdoten und Sentenzen. Und natürlich Bilder dazu!Photoshootings in Aachen und Umgebung - People, Events, HochzeitsreportagenWebdesign - eine neue Homepage gefällig?Computerunterricht nach eigenen Wünschen im eigenen Zuhause

Wer etwas bei Amazon.de bestellen will, würde mir einen großen Gefallen tun, wenn er vorher bitte mal kurz auf dieses Logo klickt :)

 

Dir gefallen meine Photos und Du möchtest sie in eigenen Projekten verwenden?
Nähere Informationen hier.

 

 

TLs Geheimes Kochbuch - Rezepte aus aller Welt

Glühwein

Wie auf dem Weihnachtsmarkt - nur besser

1 Liter leichten, hellen Rotwein

(Bordeaux oder Beaujolais) mit

3 Scheiben Zitrone,

 

3 Scheiben Orange,

 

4 Nelken,

 

3 Scheiben frischem Ingwer

und

2 Zimtstangen

10 Minuten lang in einem Topf erhitzen (nicht kochen!), fünf Minuten ziehen lassen, dann die festen Bestandteile mit einem Schaumlöffel entfernen.

 

 

 

Nach Belieben

Zucker

hinzugeben (2 bis 4 EL).

 

 

 

Heiß genießen - aber is klar, ne?

 

 

Variation:

Um alkoholfreien Glüh»wein« herzustellen, nimmt man statt des Weins roten Traubensaft.

 

 

 

Um andererseits gehaltvolleren Glühwein zu erhalten, verfeinere man das Rezept mit 1 bis 2 Schnapsgläschen voll Strohrum …

 

 

 

Und weißen Glühwein macht man so!